居酒屋大好ききょうちゃん!!デートはいつも居酒屋だよ!!
おでんに入れるスジ肉の下ごしらえ
おでんにすじ肉を入れる時の下ごしらえなどは、何かされていますか?すじ肉を串にさしてそのままおでんの汁に入れると匂いが気になることがあるので、どうしたものかと考え中です。何かすじ肉をおでんに入れておいしく食べる下ごしらえなどあり
おでん
今日おでんを作るつもりなんですが牛筋を買い忘れちゃいました^^;変わりに家に豚バラのかたまり肉があったのですが使えますか???ちなみに味噌おでんではなく、薄い色のスープのおでんです。おいしくないかな〜。使え
各地のおでんについて教えてください。
おでんは最近、密かなブームのようですが、全国各地で一風変わったおでん種などがあればお教えください。また、これは面白いとか、おいしいというおでんというのはどんなものがあったのでしょうか?ご経験を教えてください。
おでん用のからし
おでん屋にはからしがありますね。しかし、「おでん屋用のからし」を市販されているのを見たことがありません。福岡付近で手に入れられますか?チューブのねりからしではできない味だとおもいますが