もつ詳細-居酒屋って日本にどれだけあるだろう？居酒屋の一面を見せるサイト！！

関東に来てもつ鍋を作ろうと思いお肉屋さんをまわっているのですが、どこも豚もつしかおいてありません。牛もつがあってもボイルしてあるものばかりです。福岡に売ってあるような牛の丸腸、大腸、小腸など生のもの

代男です。以前、福岡で本場の旨い「もつ鍋」を食べて以来、もつ鍋が大好きになりました。そこで、自宅で作って食べたいと思うのですが、(1) 材料の「もつ」はどこで手に入れればいいのでしょ

23区内で美味しいもつ鍋屋を探しています。ただ条件があり、もつが皮だけ(皮というか外壁?)でなく、脂というかゼラチン状の物が付いたもつを提供しているお店限定でお願いします。

つ鍋屋さんは、お店の名前が「鳥小屋」なので、鳥のもつを使っているのではないか、と議論になり、そもそももつ鍋とは何のもつなのかが知りたくなりました。もしこの中目黒の「鳥小屋」のもつが何のもつ

博多駅近辺でもつ鍋がおいしい店をお願いします。できれば味噌ベースではないお店がいいのですが え〜、もつ鍋は味噌やろ?っていう方ごめんなさい。博多っ子は自宅以外でもつ鍋を食べるときはどこで食べているのでしょう